Семена моркови

Покупка семян морковки для посадки в своем огороде - правильный выбор, если вы заботитесь о своем здоровье и здоровье своей семьи. Это не только один из самых популярных в кулинарии овощей, но и один из самых полезных.  Морковка чрезвычайно богата витаминами (группы B, D, E, PP и другими), а также микро- и макроэлементами (калий, магний, фосфор, кальций).

Но главная ценность ее состоит в большом содержании каротина, участвующего в образовании витамина A, необходимого для устойчивого иммунитета, здоровья глаз, нормального функционирования сердечно-сосудистой системы. Одна съеденная морковь в день способна полностью обеспечить его суточную норму.

Как правильно выращивать морковь?

Это довольно неприхотливая и не требовательная к климатическим условиям культура, но за ней тоже важно правильно ухаживать и выполнять некоторые требования. Плохой полив, наличие сорняков рядом, отсутствие удобрений - все это способно сказаться не только на количестве и размере моркови, но и на ее вкусе, например, когда вместо сладости и сочности овощ сухой и отдает привкусом горечи.

Чтобы этого не случилось, а вы могли наслаждаться своим урожаем, важно соблюдать следующие рекомендации:

1. Семена морковки следует сажать в торфяные, песчаные или супесчаные почвы. Подойдут и суглинки. А вот в глинистом грунте из-за недостатка кислорода овощи вырастают очень сухими, кривыми и, как правило, невкусными.
2. Для того чтобы ускорить появление всходов, семена моркови рекомендуется предварительно подготовить, например, замочить на несколько дней в воде. Высаживать их следует в бороздки глубиной не более 3 см.
3. Следует регулярно поливать морковку и удобрить ее дважды за время вегетации.
4. Крайне важно постоянно пропалывать грядки и следить, чтобы возле моркови не росли сорняки, иначе они впитают микроэлементы и грунтовые удобрения из почвы, из-за чего овощная культура не получит нужные для полного вызревания вещества, из-за чего будет сухой и горьковатой на вкус.