Сельдерей - ценная овощная культура, которая широко используется в кулинарии, а также в лечебных целях. Этот ароматный и вкусный овощ отлично сочетается со многими продуктами, подходит для приготовления большинства блюд, может употребляться и в сыром, и в приготовленном виде.
Но главная ценность сельдерея заключается в том, что он чрезвычайно полезен для здоровья. Он содержит комплекс полезных витаминов и микроэлементов, помогает при заболеваниях почек, желчного пузыря, благотворно воздействует на пищеварение, нервную и сердечно-сосудистую системы, замедляет старение. Посадив у себя на приусадебном участке семена сельдерея и регулярно употребляя этот овощ в пищу, вы заметно улучшите состояние своего здоровья.
Виды сельдерея
Перед покупкой семян важно определиться, что именно вы больше любите есть - корнеплоды, листья или стебли этого овоща. От этого зависит, какую именно его разновидность вам стоит высаживать у себя в огороде.
Сельдерей подразделяется на несколько видов:
- Корневой - в пищу употребляются корнеплоды растения. Есть их можно как в сыром виде, так и в жареном или запеченном.
- Черешковый - в пищу идет мясистые стебли растения. Обычно их добавляют в салаты, но также едят и как самостоятельное блюдо.
- Листовой - главной питательной частью выступают листья. Они используются для добавления в салаты, в качестве зелени для украшения блюд либо как приправа.
Каждая из разновидностей этого овоща имеет свои особенности посадки и выращивания семян.
Особенности выращивания семян сельдерея
Чтобы получить высокую урожайность, семена сельдерея корневого и черешкового перед посадкой следует предварительно замочить в воде на несколько дней, чтобы они быстрее взошли, а также вначале подготовить дома рассаду, а затем уже сажать ее в открытый грунт. Сеять семена лучше в первых числах февраля, а рассаду высаживать не ранее второй половины марта. Следует обязательно учитывать особенности этих двух растений - корневой сельдерей лучше растет на открытых солнечных участках, тогда как для черешкового лучше подготовить грядку в тенистом месте с небольшим доступом солнца.
Семена сельдерея листового можно сразу высаживать в открытый грунт, минуя этап подготовки рассады. Отдельную грядку под него выделять не обязательно, можно сажать с другой зеленью, например, петрушкой или укропом.
5 причин купить семена сельдерея в нашем магазине
- У нас продается только качественная посевная продукция от надежных и проверенных производителей.
- Мы строго соблюдаем условия хранения семян сельдерея, а потому можем гарантировать вам хорошую всхожесть и урожайность.
- Невысокие цены.
- Доставка по всей Беларуси, в том числе и в “глубинку”.
- Отсутствие задержек с пересылкой. Мы обрабатываем и отправляем все заказы в день оформления, а потому вы быстро получите свою покупку и сможете приступить к посеву.
Закажите у нас семена и наслаждайтесь вкусными овощами на вашем столе!