Салат - необычайно ценный продукт, являющийся источником различных витаминов, минералов и органических кислот. Это однолетнее травянистое растение прекрасно приспособлено для прорастания и созревания в условиях нашего климата и особенностей почвы и дает отличные урожаи. Использовать листовой салат можно как отдельное блюдо, так и как дополнение к другим овощам, мясу, гарниру.
Особенности выращивания салата
Выращивать семена можно и в открытом грунте на приусадебном участке, и в горшках для рассады на подоконниках, если нет огорода, но хочется всегда иметь на столе свежую зелень. Высаживать его можно уже в апреле, когда почва прогрелась выше +10 °С и только на открытых солнечных участках. Салат хорошо выдерживает низкие температуры, а потому переживать, что он погибнет из-за заморозков, не стоит. Перед посадкой в грунт семена салата лучше замочить, чтобы взошел он как можно быстрее.
Разнообразие сортов салата
Сорта салата подразделяются на листовые, кочанные, а также ромэн или кос, этот сорт растет в виде высокой головки крепких темно-зеленых листьев с твердыми ребрами по центру. Все салатные растения любят солнечные места для посадки, но бывают при этом предназначенные для различных периодов год: весны-лета и осеннего посева. Листовой салат богат различными витаминами, минералами и органическими веществами, кочанный салат и ромэн лучше хранится срезанным и выдерживает короткие транспортировки. Если вы хотите разнообразить свой рацион, с помощью различных видов свежей зелени, то можете купить семена самых популярных видов салата у нас на сайте: Айсберг, Кресс, Кейл, Лолло Росса или сразу ассорти семян таких марок как Франчини, Поиск, Русский огород и другие.
Приобрести семена салата вы можете в нашем интернет-магазине. У нас продается только качественная продукция от топовых производителей посевного материала и по очень приятным ценам!